第六十二章 我卖的是计划外的
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“这包装行。”王师傅把核桃放在鼻子底下闻了闻，“能不能再配点别的？光一包核桃不够看。”
“配一包酱鱼，再加半斤松子，我给你装一个礼包。”
“多少钱？”
“四块八。”
王师傅想了不到三秒，掏钱。
田小满在后头包装。牛皮纸铺开，老树核桃居中，酱鱼放左边，松子放右边，红绳十字扎。比普通礼包多了那包老树核桃，整个档次上去了。
王师傅拎着走了。田大强在门口偷偷算了一下，“这个礼包的成本……”
“别算了，卖你的货。”
八点半开始，人就没断过。
赶集日加上开春，村里人手头的年货吃完了，正是补货的时候。鱼干和酱鱼是主力，几乎每桌都有人问。搪瓷缸子出了七个——其中两个是邮局老刘带着同事来买的，老刘自己上个月买了一个，觉得好，帮着吆喝了一句，他同事直接买了两个。
“小李，你这缸子花色好看，我老婆让我再带一个。”老刘说。
“行，回头有红色的我给你留。”
“红色？红色更好看！”老刘的同事插了一嘴，“有红色的我也要。”
李汉良在本子上记了两个红色缸子的预订。
到上午十点，铺子里站了七八个人，柜台前排起了小队。田小满一个人包装忙不过来，张翠花被从灶房里调出来帮忙——她虽然是第一天来，但扎红绳的手法学得快，照着田小满的样子扎了三个，第四个就能自己来了。
“翠花手快。”田小满说了一句。
张翠花腼腆地笑了一下，低头继续扎。
李汉良在柜台后面收钱、记账，两只手基本没停过。
十点半，炒核桃卖了六斤。老树核桃卖了两包。
十一点，山货礼包出了十四份。
冯德贵又来送松子了，这回是他大儿子背的，一百四十斤。过完秤，二十一块钱。冯德贵这次没买别的，站在门口看了会儿热闹，嘴里啧啧感叹。
“汉良兄弟，你这铺子比镇上供销社还热闹。”
“供销社卖的是计划内的东西，我卖的是计划外的。两边不一样。”
冯德贵似懂非懂地走了。
中午的时候，来了一批从县城方向来的人。
领头的是个三十来岁的女人，短发，穿深蓝色的确良上衣，脚上一双黑布鞋，走路带风。后面跟着两个男的，都是普通打扮。
她进门没说话，先把货架从左到右看了一遍，拿起一条鱼干闻了闻，又拿起一包炒核桃掂了掂，最后目光落在了腊肉样品上。
“这腊肉怎么卖？”
“腊肉还没正式零售，目前只接预订。”田小满照着李汉良交代的话说。
女人挑了挑眉，“预订多少钱一斤。”
“一块二。”
“一块二。”她重复了一遍，回头对那两个男人说了一句什么，两个男人走出去了。
她转回来，“我是县百货公司的，姓周。”
田小满的嘴微微张了一下，眼睛往柜台后方瞟了一下——李汉良正坐在那儿。
“周同志，我是李汉良。”他站了起来。
周姓女人打量了他两秒。“你就是县报上登的那个李汉良？”
“是。”
“你的东西我听说过。我同事在你这买了山货礼包，说质量不错。”她拿起那条腊肉样品，翻过来看了看截面，“这个腊肉，果木熏的？”
“苹果木。”
“有生产许可没有？”
“走的是食品厂的出货渠道，有资质。”
周姓女人点了下头，从兜里掏出一张名片——不是正式印刷的，是手写的，铅笔字。上面写着：红旗县百货公司，采购科，周丽萍。
“你方便的话，年后带着样品来县百货公司谈一次。我们过了年也在扩品类，你这个腊肉和山货礼包，如果品质稳定，我们可以考虑上柜。”
李汉良接了名片。
“什么时候方便？”
“下周三，上午九点，你直接来采购科找我。”周丽萍说完，把那条腊肉样品放下，又拿了两包酱鱼和一包老树核桃，“这些我买了，回去让领导尝尝。”
六块九。田小满算完账收了钱。
周丽萍拎着东西走了，步子很快，出门上了一辆吉普车——那两个男人已经在车里等着了。
吉普车掉头往县城方向开了。
田大强从仓房里探出脑袋，“良哥，那个女的……”
“县百货公司的采购。”
“她来干嘛？”
“来看货。”
“光看不买多少？”
“她买了六块九。”李汉良把那张手写名片夹进账本里，“但她值的不是六块九。”
田大强不明白。
李汉良没解释。
县百货公司。比镇级的供销社高了两个层级。如果腊肉和山货礼包能上县百货的柜台，那就不是一个月几十份礼包的量了——是几百份起。
而且，县百货的背书效果跟食品厂不一样。食品厂是B端渠道，消费者不知道你的货从哪来。县百货是C端窗口，老百姓进去逛一圈，看见你的东西摆在柜台上，那就是认证。
他把那张名片上的信息默默记了一遍。
下周三。
带样品去。
到下午三点半散集，李汉良把今天的账总了一遍。
鱼干出了二十二斤，收入二十六块四。酱鱼十二包，收入二十七块。炒核桃十一斤，收入五块二毛八。老树核桃三包，收入五块二毛五。山货礼包十四份，收入五十六块八。搪瓷缸子七个，收入四块二。松子零售八斤，收入二块八。腊肉预订三份（赶集时有人口头预订），待收。日杂零星，合计三块六。
总计——一百三十一块二毛三。
赶集日的数字比正月末掉了一些，但结构变了——老树核桃和搪瓷缸子是新增品类，礼包里的单价提高了。
更重要的是周丽萍那张名片。
李汉良把账本合上，把县百货公司这件事写在了单独的一页纸上，压在账本底下。
关铺子的时候，虎子从水库巡完回来了。
“良叔！”他跑进来的时候带着一身寒气——三月的傍晚还是冷的，“下午那趟巡完了，冰面碎得更大了，进水口那边已经有一尺多宽的亮水面了！”
“鱼呢？”
“看见了！白鲢在水面下头游，一群一群的，密密麻麻！”虎子的声音都变了调，“良叔，开春了！”
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“配一包酱鱼，再加半斤松子，我给你装一个礼包。”
“多少钱？”
“四块八。”
王师傅想了不到三秒，掏钱。
田小满在后头包装。牛皮纸铺开，老树核桃居中，酱鱼放左边，松子放右边，红绳十字扎。比普通礼包多了那包老树核桃，整个档次上去了。
王师傅拎着走了。田大强在门口偷偷算了一下，“这个礼包的成本……”
“别算了，卖你的货。”
八点半开始，人就没断过。
赶集日加上开春，村里人手头的年货吃完了，正是补货的时候。鱼干和酱鱼是主力，几乎每桌都有人问。搪瓷缸子出了七个——其中两个是邮局老刘带着同事来买的，老刘自己上个月买了一个，觉得好，帮着吆喝了一句，他同事直接买了两个。
“小李，你这缸子花色好看，我老婆让我再带一个。”老刘说。
“行，回头有红色的我给你留。”
“红色？红色更好看！”老刘的同事插了一嘴，“有红色的我也要。”
李汉良在本子上记了两个红色缸子的预订。
到上午十点，铺子里站了七八个人，柜台前排起了小队。田小满一个人包装忙不过来，张翠花被从灶房里调出来帮忙——她虽然是第一天来，但扎红绳的手法学得快，照着田小满的样子扎了三个，第四个就能自己来了。
“翠花手快。”田小满说了一句。
张翠花腼腆地笑了一下，低头继续扎。
李汉良在柜台后面收钱、记账，两只手基本没停过。
十点半，炒核桃卖了六斤。老树核桃卖了两包。
十一点，山货礼包出了十四份。
冯德贵又来送松子了，这回是他大儿子背的，一百四十斤。过完秤，二十一块钱。冯德贵这次没买别的，站在门口看了会儿热闹，嘴里啧啧感叹。
“汉良兄弟，你这铺子比镇上供销社还热闹。”
“供销社卖的是计划内的东西，我卖的是计划外的。两边不一样。”
冯德贵似懂非懂地走了。
中午的时候，来了一批从县城方向来的人。
领头的是个三十来岁的女人，短发，穿深蓝色的确良上衣，脚上一双黑布鞋，走路带风。后面跟着两个男的，都是普通打扮。
她进门没说话，先把货架从左到右看了一遍，拿起一条鱼干闻了闻，又拿起一包炒核桃掂了掂，最后目光落在了腊肉样品上。
“这腊肉怎么卖？”
“腊肉还没正式零售，目前只接预订。”田小满照着李汉良交代的话说。
女人挑了挑眉，“预订多少钱一斤。”
“一块二。”
“一块二。”她重复了一遍，回头对那两个男人说了一句什么，两个男人走出去了。
她转回来，“我是县百货公司的，姓周。”
田小满的嘴微微张了一下，眼睛往柜台后方瞟了一下——李汉良正坐在那儿。
“周同志，我是李汉良。”他站了起来。
周姓女人打量了他两秒。“你就是县报上登的那个李汉良？”
“是。”
“你的东西我听说过。我同事在你这买了山货礼包，说质量不错。”她拿起那条腊肉样品，翻过来看了看截面，“这个腊肉，果木熏的？”
“苹果木。”
“有生产许可没有？”
“走的是食品厂的出货渠道，有资质。”
周姓女人点了下头，从兜里掏出一张名片——不是正式印刷的，是手写的，铅笔字。上面写着：红旗县百货公司，采购科，周丽萍。
“你方便的话，年后带着样品来县百货公司谈一次。我们过了年也在扩品类，你这个腊肉和山货礼包，如果品质稳定，我们可以考虑上柜。”
李汉良接了名片。
“什么时候方便？”
“下周三，上午九点，你直接来采购科找我。”周丽萍说完，把那条腊肉样品放下，又拿了两包酱鱼和一包老树核桃，“这些我买了，回去让领导尝尝。”
六块九。田小满算完账收了钱。
周丽萍拎着东西走了，步子很快，出门上了一辆吉普车——那两个男人已经在车里等着了。
吉普车掉头往县城方向开了。
田大强从仓房里探出脑袋，“良哥，那个女的……”
“县百货公司的采购。”
“她来干嘛？”
“来看货。”
“光看不买多少？”
“她买了六块九。”李汉良把那张手写名片夹进账本里，“但她值的不是六块九。”
田大强不明白。
李汉良没解释。
县百货公司。比镇级的供销社高了两个层级。如果腊肉和山货礼包能上县百货的柜台，那就不是一个月几十份礼包的量了——是几百份起。
而且，县百货的背书效果跟食品厂不一样。食品厂是B端渠道，消费者不知道你的货从哪来。县百货是C端窗口，老百姓进去逛一圈，看见你的东西摆在柜台上，那就是认证。
他把那张名片上的信息默默记了一遍。
下周三。
带样品去。
到下午三点半散集，李汉良把今天的账总了一遍。
鱼干出了二十二斤，收入二十六块四。酱鱼十二包，收入二十七块。炒核桃十一斤，收入五块二毛八。老树核桃三包，收入五块二毛五。山货礼包十四份，收入五十六块八。搪瓷缸子七个，收入四块二。松子零售八斤，收入二块八。腊肉预订三份（赶集时有人口头预订），待收。日杂零星，合计三块六。
总计——一百三十一块二毛三。
赶集日的数字比正月末掉了一些，但结构变了——老树核桃和搪瓷缸子是新增品类，礼包里的单价提高了。
更重要的是周丽萍那张名片。
李汉良把账本合上，把县百货公司这件事写在了单独的一页纸上，压在账本底下。
关铺子的时候，虎子从水库巡完回来了。
“良叔！”他跑进来的时候带着一身寒气——三月的傍晚还是冷的，“下午那趟巡完了，冰面碎得更大了，进水口那边已经有一尺多宽的亮水面了！”
“鱼呢？”
“看见了！白鲢在水面下头游，一群一群的，密密麻麻！”虎子的声音都变了调，“良叔，开春了！”
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