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第一卷 第38章 到处撒网

    桌子摆好,丫鬟们拿来了盘子碟子,把糕点取出来放在盘中,用刀切成小块,再由丫鬟一一分送到各桌。

    第一碟上的就是谢昭棠在鹤溪园评价的聚香斋的莲蓉酥,丫鬟端给谢昭棠的还有桂馥斋的同款。

    谢昭棠先吃了聚香斋的莲蓉酥后,端起茶喝了一口,才接着品尝桂馥斋的。

    她还没说话,裴舒就急切地道:“我吃出来的,聚香斋酥脆掉渣,糖香温润,我觉得比桂馥斋的好吃,没缺点。”

    裴舒敢发言,就是裴夫人特意找人指点她们的。

    裴芸含笑看了妹妹一眼,加了一句:“聚香斋的莲子细腻,加的是红豆沙馅,红豆口感和桂馥斋的比粗糙了点。”

    霍北屿不喜甜,虽然两种都尝了,感觉没什么区别。

    祝峰和裴嵩没等人问,就一起摇头:“我们吃不出区别。”

    厉沁有分寸感,知道段世子主要是请谢昭棠来评价的,摇摇头淡笑:“我知道有所不同,但说不出来。”

    董洁也不想抢谢昭棠的风头,跟着摇摇头。

    段夫人就看向谢昭棠。

    谢昭棠本就是冲着机遇来的,也不在乎自己说出的话会不会得罪裴家。

    她大大方方地道:“段夫人,两家的区别的确不大,真要比较,桂馥斋更好吃,他家的酥皮您细品的话会发现酥皮层层分明,而且甜度略低聚香斋的。”

    “您别小看这一点点的区别,甜度低不会起腻,口感更轻盈。虽然两家都是放了红豆和莲子馅,但他们家的莲子比例更多一点,能吃得出莲子的清香,聚香斋的莲子口感则被红豆掩盖了。”

    段夫人连连点头:“四姑娘说得对,我吃桂馥斋的莲子酥,就总觉得哪里不对,被你一说,就明白了。”

    “来,你再尝尝茯苓糕,也是我们两家都有的点心,你看看有什么区别!”

    丫鬟赶紧把茯苓糕送了上来。

    裴舒狠狠瞪了谢昭棠一眼,低头吃了起来。

    裴芸在桌下碰了碰她,示意她别急着开口。

    这次大家都品尝了,都没说话,一起看向谢昭棠。

    谢昭棠也不客气,指点道:“段夫人,桂馥斋的茯苓糕软糯清甜,带着淡淡的药香,温润安心。聚香斋的还是犯了刚才的错,甜度高了,糯米粉的比例多了一点,压制住了茯苓糕本身的清香。”

    裴舒没忍住,笑道:“四姑娘,你不会是不喜欢太甜,所以什么糕点到你口中就是甜度高吧?我就觉得这甜度正适合。”

    段成昱还捏着吃了一半的茯苓糕,闻言想了想赞同道:“我也觉得这甜度正适合。”

    裴芸一见段成昱赞同妹妹的观点,就跟着道。

    “一百人有一百种口味,既然是开糕点铺的,就要照顾大多数人的口味,四姑娘,我们都不觉得甜,是不是你把自己的口味想当然了?”

    谢昭棠没和她们争辩,笑了笑转向段夫人。

    “段夫人,她们说得也有理,不如您按我说的,降一下甜度,两种茯苓糕都卖,标注低糖版和旧版,卖三天,看看哪种口味卖得好再说吧!”

    裴舒看谢昭棠不顺眼,又呛声道:“四姑娘站着说话不腰疼啊,做糕点不要成本吗?做出来卖不出去,那不是亏本吗?”

    谢昭棠“无辜”地眨眼:“我是不懂啊,我就只知道吃,段世子请我来分辨,没告诉我还需要我懂这些啊!”

    霍北屿唇角抽了抽,腹诽:又开始装了!

    厉沁看裴舒一直针对谢昭棠,有些不高兴了,这是欺负棠棠单纯吗?

    她冷冷的帮腔:“裴二小姐,我虽然没开过糕点铺,但我想就像开面食店一样,店家要出各种口味都会做了自己尝吧!”

    “而且段夫人开聚香斋不是一天两天了,糕点师傅为试新品总有做废的,难道为了考虑成本就不尝试吗?”

    裴舒还想争辩,被裴芸碰了一下手肘就咽了下去。

    段悠在一旁看气氛不对,就笑道:“我觉得四姑娘说得也有道理,横竖做三天茯苓糕我们家也亏得起,明天就让师傅试试。”

    薛瑾桐刚才和丫鬟要了纸笔,写了几句话,递给了谢昭棠,示意谢昭棠看了告诉段夫人。

    谢昭棠打开一看,薛瑾桐提了两条建议,莲蓉酥可以做成纯莲子馅和纯豆沙馅的。

    茯苓糕也可以做成多种口味。

    谢昭棠看懂薛瑾桐的用意,这是要把这建议安在她头上。

    谢昭棠心里一暖,大概自己要被谢江淮送给龚大人为妾的事薛瑾桐都知道了,薛瑾桐这是借着这方法为她争取得到段夫人的赏识。

    谢昭棠却不想夺了薛瑾桐的功劳,她其实还有很多主意可以帮段夫人的聚香斋,但也得看看段夫人值不值得她说出来。

    谢昭棠就直接把纸条递给了段夫人,笑道:“这是薛小姐的主意。”

    段夫人接过去看了起来。

    薛瑾桐焦急地看了一眼谢昭棠,谢昭棠拉过她的手,状似安抚,实则悄悄给她把脉。

    她上次在鹤溪园看到薛瑾桐的指甲就觉得不对劲,现在坐在一起,她趁机细看,就见薛瑾桐指甲尾段有细细的黑线。

    薛瑾桐的脉象微细欲绝,这意味着血压极低,心脏泵血无力……

    只凭把脉,无法准确地判断薛瑾桐的病情。

    可谢昭棠的医术现在都没出处,冒然告诉薛瑾桐她的“病”已经威胁到生命,她会相信吗?

    “四姑娘,再尝尝这些……”

    丫鬟又送新的糕点来,谢昭棠只好先把薛瑾桐的事放到一边,跟着品尝。

    后面的糕点有些两家不分伯仲,有些有高有低。

    谢昭棠说什么,裴舒都能跟着说出一套,谢昭棠没和她争论,只把自己的品鉴结果说了,剩下的让段夫人自己去分辨。

    霍北屿他们已经坐不住了,起身出去了。

    段夫人见状就笑道:“行了,我就不拘着你们了,悠儿,你先陪裴小姐她们去玩吧,我还有点不懂的想问问四姑娘……”

    裴舒脸色就不好了,说了那么多,段夫人还是看上了谢昭棠,难道姐姐就比不上这个除了吃就一无是处的庶女吗?

    裴芸也愣了一下,但自己安慰自己,横竖她已经是段成昱定下的未婚妻,家世学识都远胜谢昭棠。

    未来婆母留谢昭棠可能就是想让聚香斋的生意重新好起来,这和重用一个下人有什么区别呢!

    她要较真,就落了下乘。

    霍北屿几人刚走到花园凉亭,就见几个小姐也出来了。

    他眸光在她们中一扫,不见谢昭棠。

    霍北屿唇角嘲讽一撇,这是被段夫人留下来了?

    这小庶女,先勾搭许穆远,又勾搭自己,接着勾搭祝峰,现在又攀附段家!

    为了嫁高门,费尽心机到处撒网啊……

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