第38章 被针对的二食堂
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“好了，按照惯例，现在由一食堂开始，汇报下这个月的营业额，以及下个月的工作安排。”
左祖安是行政总厨，兼着一食堂的厨师长，每次月底例会，都是他最露脸的时刻。
每个月稳定在两万左右的营业额，让他有足够的底气牛叉。
三食堂的潘小光在他之后做了报告，他们背靠三个数千人的国营大厂，生意自然不会差了，营业额也在一万以上，只比一食堂少了平均不到两千块。
没有婚宴、会议这类包席，三食堂能做到近两万的营业额很值得骄傲，但是受左祖安压榨，他们只能在一食堂面前俯首。
二食堂是刘小福做的报告，以往都是垫底的存在，也是他最难堪的例会。
但是今天他自信满满，二食堂升级开业后，半个月时间的营业额达到九千多块。
这成绩让在场的所有人都惊了，这么算的话，满月的话，二食堂营业额也就直逼两万块大关了。
徐良脸上明显松了口气，看黎军的眼神都要拉丝了，这绝对是个有能力的。
然后是糕点厂和甜食店做了报告，两个单位营业额都一般，属于不上不下，养活工人勉强够用的层次。
黎军却知道，八七年开年的时候，这两个单位入不敷出，直接关门解散了，有些有活动能力和眼力见的人进了三个食堂或者其他兄弟单位，其他人则成了开放后，劳动合同改制最早下岗的一批人。
至于下个月的工作安排就是老生常谈，没啥创意的老调调，徐良等人听得是乏味的想吐。
刘小福等别人报告完，示意黎军起身，做一下二食堂下个月的工作计划。
“徐总，各位领导，现在改革的春风袭来，民众手里慢慢地活泛了，街面上人流量也大了起来，所以我们打算把临街的橱窗利用起来，加工一些卤肉熟食外卖，另外再加一个早餐窗口，做些包子豆腐脑增加收入，争取下个月营业额成为三个食堂的第一……”
黎军将想好的思路说了一下，徐良听得直点头，心里更加放心了。
“很好，很有想法，黎军同志的思路很好，我第一个支持，糕点厂和甜食店也要多努力，集思广益，把生产模式仔细考虑考虑，看看有什么可以借鉴的地方……”
“这个黎军同志很有主人翁精神，思想一直放在二食堂，是个值得学习的榜样。”
这话是工会主席刘战胜说的。
党支部书记笑道：“小同志年龄小，做事却很有主见，能力也足够好，只要踏实肯干，把二食堂生意搞上去，年底评个优秀员工奖励一下也行。”
这话让左祖安听得脸色不善，优秀员工是有奖励的，惯例就是一个月工资，算是不少了，关键这是领导班子对个人能力的肯定。
就跟厨子被顾客赞美菜烧得好一个道理。
“呵呵，要是干够全年的话，我看县里劳模是没跑了。”
刘战胜的话跟往左祖安心口扎刀子一样，对黎军的恨更加深刻，以往这些殊荣可都是他的。
“我看可以，明年报到市里，简直是给我们整个饮食公司长脸。”
一把手徐良也不吝夸奖。
左祖安都要气爆了，他在饮食公司十几年，从普通厨子干到行政总厨，从来没有做过劳模呢，凭啥一个新来的就有这待遇。
嫉妒让他丧失了思考能力，全然没想这才只是个设想，是徐良等人给黎军画的大饼。
“徐总，各位领导，我们现在人手严重不足，许多好点子都没办法实施，所以我们申请外招两个厨子和服务员，临时工也行，以缓解当前的压力，增加食堂的经营品类。”
黎军的话音刚落，左祖安就坐不住了，像个跳蚤一样迫不及待跳出来。
“哎吆，真是癞蛤蟆打哈欠，口气不小，年轻人有想法很好，但是当着这么多领导的面吹牛就不应该了，一个月就想着成为销售第一，你也不怕风大闪了舌头。
做生意要稳中求胜，步子不要迈得太大，容易扯着蛋。
公家招工都是有指标的，不是说你空口白牙，上下嘴唇子一碰，说招就招，这个得开会商议。”
徐良听得直皱眉头，这个左祖安是脑残吗，后厨招临时工，哪里用得着这么麻烦，他这个一把手怎么都不知道还要开会商议呢。
刘战胜跟安国强对视一眼，都觉得左祖安说话不经过脑子，人家一心想着把生意搞上去，他怎么就这么大气性呢！
“哎呀，行政总厨的权利是真大啊，裤衩子当口罩，装了个戴牙的逼，这话说的，不知道的还以为你是饮食公司一把手呢！
我怎么癞蛤蟆打哈欠了，我们二食堂开业半个月，营业额已经直逼你们一食堂了，没有婚宴会议那些包席，你以为一食堂还能稳坐第一？
我今天把话撂这，下个月我们就能稳超你的一食堂，要是不能超越，我宁可下岗去工地吃土。”
会议室一片哗然，不得不服黎军这个宏愿发得有些狠，毕竟二食堂的生意好与赖都不会影响他的正式工作，这么说就是自己给自己上发条。
左祖安脸色像吃了屎一样难看，说完就知道自己秃噜嘴说错话了，但是黎军又给他扒开了说一遍，直接把徐良晾哪了，这心思绝对够歹毒。
有些心虚地看了看徐良：“那个徐总，我不是这意思，我只是想二食堂步子不要迈得太大，一次不要上太多项目，一旦品质出现纰漏，会给二食堂好不容易扭转的现状造成影响。”
徐良笑了笑：“嗯，你考虑得很周到，是总厨该有的工作态度，不过以后把公家的制度吃透了再说话，别再弄笑话了，招几个临时工，我还是做得了主的。”
左祖安尴尬的脚指头都能抠出三室一厅，脑袋恨不得扎进裤裆里去。
“嘿……好嘛，不知道的还以为你是商业部部长呢，原来是个摆不正位置的厨子，你肩膀上那是肿瘤吧，脑子不用可以捐出去了！
刘战胜的话把左祖安的尴尬放大了数倍，黎军都要给他点赞了，这刀补得没毛病。
出了一食堂，刘小福再也忍不住哈哈大笑起来。
“今天是真解气啊，看着笑面虎吃瘪，就觉得很爽呢。”
“呵呵……这货也不知道因为啥，总是跟我们二食堂过不去？”
黎军倒是真的不清楚左祖安针对二食堂的原因，上一世家里诸事不顺，没心情工作，也就不关心这种事情。
刘小福心情好，就跟黎军多说了点。
“以前只有一食堂跟三食堂，甜食店和糕点厂是饮食公司的第二单位，那时候叫副食厂，大概是一九七八年前后吧，临县搬来了两个军工厂，就把副食厂改成了二食堂……原来的副食厂也分成了甜食店和糕点厂，左祖安的姐夫以前是副食厂厂长，副食厂分家时发现了他的一些问题，被下放到跃进公社供销社去卖货了，于是左祖安就记恨上二食堂了。”
黎军无语：“你都知道的事，徐良他们能不知道？”
“知道，以前的左祖安不这样，工作能力还是挺强的。
后来二食堂来了个技术过硬的临时工厨师长，那人手艺好，脾气倔，根本就不鸟他，两个人一而再再而三发生冲突，后来那个厨师长摔锅了，用勺子挠了左祖安两下，自己也就干不成了，从那以后，这货也就彻底记恨上了我们二食堂。”
“属王八的嘛，咬住就不松口了。”
“你才是属王八的，你全家都属王八。”
黎军刚说完，背后就响起左祖安的声音。
这就尴尬了，背后说人被逮到了。
“老左，你咋出来了，专门送我们俩的吗？”
黎军才不内耗呢，笑嘻嘻地跟左祖安打招呼。
有道是哪个背后不说人，谁又背后不被说呢！
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每个月稳定在两万左右的营业额，让他有足够的底气牛叉。
三食堂的潘小光在他之后做了报告，他们背靠三个数千人的国营大厂，生意自然不会差了，营业额也在一万以上，只比一食堂少了平均不到两千块。
没有婚宴、会议这类包席，三食堂能做到近两万的营业额很值得骄傲，但是受左祖安压榨，他们只能在一食堂面前俯首。
二食堂是刘小福做的报告，以往都是垫底的存在，也是他最难堪的例会。
但是今天他自信满满，二食堂升级开业后，半个月时间的营业额达到九千多块。
这成绩让在场的所有人都惊了，这么算的话，满月的话，二食堂营业额也就直逼两万块大关了。
徐良脸上明显松了口气，看黎军的眼神都要拉丝了，这绝对是个有能力的。
然后是糕点厂和甜食店做了报告，两个单位营业额都一般，属于不上不下，养活工人勉强够用的层次。
黎军却知道，八七年开年的时候，这两个单位入不敷出，直接关门解散了，有些有活动能力和眼力见的人进了三个食堂或者其他兄弟单位，其他人则成了开放后，劳动合同改制最早下岗的一批人。
至于下个月的工作安排就是老生常谈，没啥创意的老调调，徐良等人听得是乏味的想吐。
刘小福等别人报告完，示意黎军起身，做一下二食堂下个月的工作计划。
“徐总，各位领导，现在改革的春风袭来，民众手里慢慢地活泛了，街面上人流量也大了起来，所以我们打算把临街的橱窗利用起来，加工一些卤肉熟食外卖，另外再加一个早餐窗口，做些包子豆腐脑增加收入，争取下个月营业额成为三个食堂的第一……”
黎军将想好的思路说了一下，徐良听得直点头，心里更加放心了。
“很好，很有想法，黎军同志的思路很好，我第一个支持，糕点厂和甜食店也要多努力，集思广益，把生产模式仔细考虑考虑，看看有什么可以借鉴的地方……”
“这个黎军同志很有主人翁精神，思想一直放在二食堂，是个值得学习的榜样。”
这话是工会主席刘战胜说的。
党支部书记笑道：“小同志年龄小，做事却很有主见，能力也足够好，只要踏实肯干，把二食堂生意搞上去，年底评个优秀员工奖励一下也行。”
这话让左祖安听得脸色不善，优秀员工是有奖励的，惯例就是一个月工资，算是不少了，关键这是领导班子对个人能力的肯定。
就跟厨子被顾客赞美菜烧得好一个道理。
“呵呵，要是干够全年的话，我看县里劳模是没跑了。”
刘战胜的话跟往左祖安心口扎刀子一样，对黎军的恨更加深刻，以往这些殊荣可都是他的。
“我看可以，明年报到市里，简直是给我们整个饮食公司长脸。”
一把手徐良也不吝夸奖。
左祖安都要气爆了，他在饮食公司十几年，从普通厨子干到行政总厨，从来没有做过劳模呢，凭啥一个新来的就有这待遇。
嫉妒让他丧失了思考能力，全然没想这才只是个设想，是徐良等人给黎军画的大饼。
“徐总，各位领导，我们现在人手严重不足，许多好点子都没办法实施，所以我们申请外招两个厨子和服务员，临时工也行，以缓解当前的压力，增加食堂的经营品类。”
黎军的话音刚落，左祖安就坐不住了，像个跳蚤一样迫不及待跳出来。
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刘战胜跟安国强对视一眼，都觉得左祖安说话不经过脑子，人家一心想着把生意搞上去，他怎么就这么大气性呢！
“哎呀，行政总厨的权利是真大啊，裤衩子当口罩，装了个戴牙的逼，这话说的，不知道的还以为你是饮食公司一把手呢！
我怎么癞蛤蟆打哈欠了，我们二食堂开业半个月，营业额已经直逼你们一食堂了，没有婚宴会议那些包席，你以为一食堂还能稳坐第一？
我今天把话撂这，下个月我们就能稳超你的一食堂，要是不能超越，我宁可下岗去工地吃土。”
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左祖安脸色像吃了屎一样难看，说完就知道自己秃噜嘴说错话了，但是黎军又给他扒开了说一遍，直接把徐良晾哪了，这心思绝对够歹毒。
有些心虚地看了看徐良：“那个徐总，我不是这意思，我只是想二食堂步子不要迈得太大，一次不要上太多项目，一旦品质出现纰漏，会给二食堂好不容易扭转的现状造成影响。”
徐良笑了笑：“嗯，你考虑得很周到，是总厨该有的工作态度，不过以后把公家的制度吃透了再说话，别再弄笑话了，招几个临时工，我还是做得了主的。”
左祖安尴尬的脚指头都能抠出三室一厅，脑袋恨不得扎进裤裆里去。
“嘿……好嘛，不知道的还以为你是商业部部长呢，原来是个摆不正位置的厨子，你肩膀上那是肿瘤吧，脑子不用可以捐出去了！
刘战胜的话把左祖安的尴尬放大了数倍，黎军都要给他点赞了，这刀补得没毛病。
出了一食堂，刘小福再也忍不住哈哈大笑起来。
“今天是真解气啊，看着笑面虎吃瘪，就觉得很爽呢。”
“呵呵……这货也不知道因为啥，总是跟我们二食堂过不去？”
黎军倒是真的不清楚左祖安针对二食堂的原因，上一世家里诸事不顺，没心情工作，也就不关心这种事情。
刘小福心情好，就跟黎军多说了点。
“以前只有一食堂跟三食堂，甜食店和糕点厂是饮食公司的第二单位，那时候叫副食厂，大概是一九七八年前后吧，临县搬来了两个军工厂，就把副食厂改成了二食堂……原来的副食厂也分成了甜食店和糕点厂，左祖安的姐夫以前是副食厂厂长，副食厂分家时发现了他的一些问题，被下放到跃进公社供销社去卖货了，于是左祖安就记恨上二食堂了。”
黎军无语：“你都知道的事，徐良他们能不知道？”
“知道，以前的左祖安不这样，工作能力还是挺强的。
后来二食堂来了个技术过硬的临时工厨师长，那人手艺好，脾气倔，根本就不鸟他，两个人一而再再而三发生冲突，后来那个厨师长摔锅了，用勺子挠了左祖安两下，自己也就干不成了，从那以后，这货也就彻底记恨上了我们二食堂。”
“属王八的嘛，咬住就不松口了。”
“你才是属王八的，你全家都属王八。”
黎军刚说完，背后就响起左祖安的声音。
这就尴尬了，背后说人被逮到了。
“老左，你咋出来了，专门送我们俩的吗？”
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