第018章 开张了

    晚些时候,周卫民将改好的炉子和锅子送来,甚至还带来一板车蜂窝煤。

    “这是去年烧剩下的,应该能用上一阵子。”

    苏曼音很是满意。

    这个周卫民是个实诚人,儿媳孙久玲更是实在。

    孙久玲亲自先试用了一把炉子,并连夜教会苏曼音婆媳两人,如何加热馍,还有剁肉。

    好在第一天没准备太多,就备了六十个馍。

    买办法,肉太少了。

    “小妈,要不弄点油渣土豆丝夹着吃咋样?”

    孙久玲从旁建议道,“大花和小旭很喜欢拿馒头夹着吃呢。”

    “恩,奶奶,油渣土豆丝很香呢。”

    苏曼音和秦晓月都很好奇,这油渣土豆丝是个什么东东。

    孙久玲见状,便让丈夫回家,取点油渣和土豆来。

    待食材凑齐,孙久玲便开始操作起来。

    去皮、切丝、浸泡,猪油爆香蒜片、姜丝和辣椒,放入沥土豆丝翻炒、调味,最后撒上油渣出锅。

    正在和大花小旭玩耍的秦晓月,一闻到这个香味儿,嗖地便拿着馍凑过来,顾不得苏曼音开口,便夹了一筷子送进嘴里。

    “呜呜,二嫂,这土豆子是我吃过最好吃的,太香了,也太下饭了!”

    她要了一口馍,又狠狠地夹了一筷子。

    苏曼音笑骂她没出息,等自己尝过之后,也觉得十分惊艳。

    “久玲啊,你被埋没了呀。”

    苏曼音由衷地说,转头她看向周卫民,调侃道,“卫民,你眼光真好,找到这么好的媳妇儿。”

    周卫民被夸得一脸红,“妈,久玲就是心眼儿太实。”

    “心眼儿实这是好事,说明人好。”苏曼音笑着说,“待人真诚是美德,不赞赏这个,难道还要赞赏小人行径?”

    苏曼音一句话,解开了周卫民心底的疙瘩。

    是啊,错的是那些心思复杂、处处算计的小人,他老婆心地善良、对人真诚才没错,一点都没错。

    翌日一大早,孙久玲又过来帮忙。

    “咦,大花和小旭呢?”

    秦晓月见她一个人来,便关心问起孩子。

    “卫民将他们带去纺织厂幼儿园了。”

    孙久玲羞红了脸,笑着说,“卫民说,大花和小旭也不小了,也快上学年纪了,让他们先跟着去厂里幼儿园待着。”

    “让我来跟着妈出摊,练一练。”

    听到孙久玲能一起出摊,苏曼音和秦晓月很开心。

    “太好了,有你在,我和晓月就有了主心骨了。”苏曼音欢喜道。

    孙久摇摇头,慌忙摆手道,“妈,你才是我们的主心骨。”

    三个女人推着自行车,直接选择在纺织厂的路口出摊。

    眼瞅着就要到中午下班时刻,三个女人慌忙将摊子摆开,开始忙碌起来。

    因为肉是炖煮的,白吉馍只需要加热一下即可,唯一难的,便是油渣土豆丝。

    昨天回去,孙久玲将家里仅存的油渣都挖了出来,今天一口气全炒了。

    很快一小盆油渣土豆丝出锅,因为天热,就没盖着。

    导致香味儿就这么霸道地在厂门口弥散开来。

    几个换班的女工刚巧从门口路过,闻着味儿便凑了过来。

    “啥东西啊,这么香?”

    “哦,肉夹馍,还有油渣土豆丝夹馍。”

    苏曼音微笑着介绍着。

    “啥是肉夹馍?”

    “啥是馍?”

    “对呀,没听过呀!”

    苏曼音取出一个白吉馍,拿刀切开后,而后取出一小方肉剁碎,挑了一些抹到里面。

    几个女工见到肉的时候,就已经流口水了。

    当肉切开,香味儿更是挡不住。

    苏曼音将做好的肉夹馍举起展示。

    一旁的孙久玲,将土豆丝夹在馍里,也照样子举起来。

    “这个就是肉夹馍和油渣土豆丝夹馍。”苏曼音笑着解释,“肉夹馍一个四毛钱,土豆丝两毛钱。”

    秦晓月刚想说,这个价格有点太低了吧,结果在场的女工纷纷喊贵。

    “这也太贵了,四毛钱,都可以在国营饭店,吃一小份荤菜了!”

    “就是,老板,你这卖得太贵了,便宜点。”

    秦晓月眼珠子都快跌到地上了。

    四毛钱还贵,她一天看小说,都能挣一块钱呢。

    一旁的孙久玲也觉得有些贵。

    “小妈,要不咱们……”

    苏曼音摆摆手。

    “不好意思啊,我们婆媳创业艰难,确实没法再降价了。”

    苏曼音指着锅里的窜着香气的五花肉道,“这点肉,是我们排队拿着钱和肉票买的,而大家吃肉夹馍,不用拿肉票,四毛钱一个,真的没多要。”

    说完,她朝秦晓月眨了眨眼睛。

    秦晓月有些懵,闺蜜这是要干啥?

    苏曼音撇撇嘴,低声提醒道,“直播,套路!”

    秦晓月顿时心领神会,慌忙凑上去。

    “妈,这些可都是纺织厂职工,是爸的工友啊,也是咱们的家人啊,咱们今天开业,这价格怎么也得优惠一下才行啊。”

    苏曼音如梦初醒一般,“是我糊涂了,大家还给我们捐款,我们怎么还能想着赚钱呢,我们要回馈大伙儿,这样,今天不要四毛,也不要三毛,肉夹馍两毛钱一个!土豆丝的一毛钱一个!”

    众人一听,又开始议论起来。

    此时正好赶上下班,涌出不少工人来,纷纷都是闻着味儿凑过来的。

    苏曼音提高音量,开始大声喊起来。

    “肉夹馍2毛钱一个咯,油渣土豆丝夹馍,一毛钱一个咯。”

    最先的几个女工纷纷掏钱,一人一个肉夹馍和土豆丝馍。

    几人接到馍,便咬了一口,顿时如打开新世界大门一样,交口称赞。

    “这个肉夹馍太香了。”

    “这个油渣土豆丝才好吃呢。”

    “哎呦,我好像看到我太奶了,好像哭啊。”

    众人一听,纷纷开始掏钱争着要买。

    突来的忙碌,让三个女人有些措手不及。

    苏曼音安排秦晓月过去组织排队,毕竟做饭,还是孙久玲干得顺手。

    可惜秦晓月声音太弱了,人又多,根本没起多大作用。

    正在忙得焦头烂额,一个低沉的声音传来。

    “苏曼音同志,给我也来两个尝尝,可以不?”

    “谁来的也得……呀,怎么是你啊!”

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